文章导读
当孕妈妈们顺利分娩之后, 就要进入月子期了. 这个时候, 是妈妈们恢复的重要时期, 如果没有护理好身体的话, 会给身体留下很多问题的. 除了一些生活护理之外, 妈妈们还需要照顾宝宝, 所以在日常饮食上面, 需要注意很多的问题. 那么, 对于妈妈们来说, 如何掌握月子菜谱呢?
月子餐是指产妇在坐月子的时候吃的餐点, 也指月子期间的饮食和调理, 分为普通饮食和中医食补类. 月子餐食品种类要丰富, 变化花样, 多做高营养的汤水.
产妇在生产后元气大伤, 身体虚弱, 在产后适当进补是有必要的, 很多人存在这样的误区产后一定要大补特补. 其实这种想法是不对的, 大补特补会使产妇出现营养过剩, 肥胖, 此外还会引发各种疾病. 产妇营养过剩会导致奶水中脂肪含量增多, 使婴儿过度肥胖.
1, 少吃多餐: 孕期时胀大的子宫对其他的器官都造成了压迫, 产后的胃肠功能还没有恢复正常, 所以要少吃多餐, 可以一天吃五到六次. 采用少食多餐的原则, 既保证营养, 又不增加胃肠负担, 让身体慢慢恢复.
2, 荤素搭配, 营养丰富: 多吃含钙, 铁食物, 新鲜的肉类, 鱼类, 海藻类, 蔬菜和水果, 哪样也不能少. 从营养角度来看, 不同食物所含的营养成分种类及数量不同, 而人体的养则是多方面的, 过于偏食会导致某些营养素缺乏. 一般人提倡月子里大吃鸡, 鱼, 蛋, 忽视其他食物的摄入. 某些素食除含有肉食类食物不具有或少有的营养素外, 一般多有纤维素, 促进消化, 防止便秘. 因此, 荤素搭配, 营养才丰富.
3, 适当补充体内的水分: 新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗, 再加上要给新生的小宝宝哺乳, 而乳汁中 88% 的成分都是水, 因此, 新妈妈要大量地补充水分, 喝汤是个最好的既补充营养又补充水分的好办法.
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