文章导读
奶昔是一种女性非常喜欢的饮品, 但是因为所使用的材料多为高热量食物, 所对于肥胖的朋友并不友好. 当然, 自制奶昔是可以减少一些热量的, 也可以根据自己的口感来添加自己喜欢的食材. 水果奶昔的制作方法非常的简单, 准备自己喜欢的几种水果, 外加牛奶, 淡奶油即可.
奶昔是牛奶, 水果, 冰块的混合物. 奶昔 (Milkshake) 最先出现于美国, 主要有 "机制奶昔" 和 "手摇奶昔" 两种. 传统奶昔是手摇的, 一般都是在快餐店, 冷食店出售, 店里的奶昔机现做现卖, 顾客现买现饮. 水果奶昔, 是一种美食, 主料为圣女果, 果仁, 酸牛奶一袋.
材料
圣女果, 果仁, 酸牛奶一袋.
做法
1, 将圣女果切成小块或者不切.
2, 把一包酸牛奶和切好的圣女果放进搅拌机里.
3, 打 10 秒左右, 就好了.
4, 倒出, 在上面可以撒上自己喜欢吃的水果及果仁.
制作奶昔这种食品, 主要的用意就是体现出一个 "冰, 凉", 首先一步将香蕉和酸奶, 冰淇淋粉混合倒入搅拌机, 搅拌成香蕉糊倒入碗里备用; 将冰块用刨冰机碎掉, 将碎好的冰倒入一器皿备用; 取一半的冰与香蕉糊搅拌, 搅拌充分倒入杯子; 将剩下的冰倒入香蕉糊上; 最后把西瓜打成汁, 浇入冰上. 这样, 冰凉水果奶昔就做好了.
把鲜奶, 冰淇淋, 冰块放进搅拌机里搅拌均匀, 就是简单的奶昔了. 另一种以牛奶作为基础材料的饮品, 品味同样香甜可口, 有益皮肤, 提神, 富含维生素 c.
原料: 制作约 400 毫升, 小芒果 1 个, 奇异果 2 个, 低脂牛奶 200 毫升, 新鲜柠檬汁 2 匙
制作: 芒果去皮, 切片后放如搅拌器内. 奇异果削片后, 保留一小片, 将剩余部分加芒果中, 加奶及柠檬汁搅拌, 搅拌后倒入果杯内, 将奇异果片放在奶昔表面即可.
营养成分: 343.4 卡路里, 蛋白质 11.60 克, 碳水化合物 72.44 克, 脂肪 3.867 克, 食用纤维 9.012 克, 维 a860.2 克毫克, 叶酸 22.99 微克, 维 c221.7 毫克, 碳酸钾 1263 毫克, 钙 373.7 毫克.
当然, 制作奶昔也可以使用酸奶. 酸奶的营养价值更高, 而做好的奶昔也会别有风味.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1841840.html