文章导读
女性在怀孕期间是最重要的一个时期, 很多女性会有各种不同的生理反应. 而且也都是正常的, 但是孕妇的饮食是十分关键的. 所以一定要注意合理给孕妇进行饮食搭配. 乌鸡汤是能够滋补身体的好的食物. 可是孕妇吃任何东西都需要遵从医嘱的, 那么如何给孕妇炖乌鸡汤呢?
孕妇乌鸡汤的做法
一人吃两人份, 连嘴都要变刁了? 孕妈突然想喝乌鸡汤, 身为准爸的你虽然称得上 "出得了厅堂", 但不一定 "进得了厨房" 啊! 下面就为准爸准备大肚婆最爱喝的乌鸡汤做法.
材料: 乌鸡半只, 新鲜淮山 200 克, 红枣 6 颗, 清水 8 碗
做法:
1, 先将乌鸡洗净后, 砍成大件; 淮山去皮后切成厚片 (最好带着手套来去皮, 避免会发痒哦); 红枣洗净撕开去核备用.
2, 准备一锅煮开的水, 放入乌鸡焯水, 冲洗掉浮沫.
3, 准备炖锅, 放入乌鸡和淮山, 红枣, 加入 8 碗清水.
4, 开大火煮开后, 继续煮 10 粉红总, 然后调成小火慢慢炖 2 小时.
5, 在 2 小时后, 可以调入食盐进行调味, 孕妇不适宜吃太咸, 所以淡淡的咸味就 OK 了.
孕妇乌鸡汤的营养价值
孕妇乌鸡汤的营养价值有哪些? 虽说大家都知道吃乌鸡营养价值丰富, 但是并不知道体现在哪里, 今儿就带各位准妈一起去看看哈!
乌鸡的营养非常丰富, 其中不仅有蛋白质, 还有多种维生素, 钙, 磷, 铁以及烟酸, 非常适合身体虚弱以及生病后需要调养的人们吃.
而且乌鸡里面有着一种极高的滋补黑色素, 可以滋阴, 养血, 补虚的同时, 还能补肾, 促精, 益肝. 经常饮用乌鸡汤, 还能增强人体的免疫功能, 对抗衰老也有较好的效果.
乌鸡汤适合产后亏虚, 乳汁分泌不足的女性饮用, 而且对于气血亏虚所导致的月经不调, 子宫虚寒, 痛经, 崩漏带下, 身体瘦弱等都有很好的改善作用.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/dapei/1758203.html