文章导读
茶叶在我们国家的产量是比较高的, 而且品种也非常多, 比如正山小种, 铁观音, 大红袍等等, 都是文明海内外的茶. 要说喝茶肯定是能够打发无聊时间的, 除此之外, 喝茶也有利于人体养生保健. 平时生活中很多人喜欢多买一些茶叶放在家里, 因为茶叶往往保质期是非常长的. 那么, 陈年茶叶能喝吗?
茶叶特别是绿茶是不容易保管的, 就是专业的茶商一般也只能保证三个月不变味, 如存放在冰柜里一年也已经过了最佳饮用期, 但不是说一定是变质变坏的, 请注意, 过了最佳饮用期并不等于是变质变坏, 只是喝起来的口感差一些, 但还能喝.
对于普通消费者而言, 由于对茶叶的保管不大在行, 而且茶叶量少更容易吸潮变质, 还有一点一定要注意, 茶叶是很容易吸收其它物品的异味的, 一旦有异味的茶叶就要不得了.
介绍个简单的方法给你辩别茶叶是否还能喝, 首先拿出茶来, 闻一下没有异味的话 (有点陈旧味是难免的, 茶叶的颜色没有买回时的青绿, 变成黄褐色是因为空气氧化的关系, 没有问题的), 然后您取一片茶叶, 用中指和拇指一搓, 能搓成粉末的就是没有受潮的, 那恭喜您, 这个茶可以喝. 不能搓成粉末的就是已经受潮了, 为了您的健康, 最好就不要了.
当然有象铁观音陈年茶, 普饵茶只要保存得当一, 二十年还是没问题, 完全可以喝, 而且功效还更好.
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