文章导读
我们在制作蜂蜜柠檬的时候, 总会遇到这样那样的问题. 蜂蜜柠檬的制作过程很简单, 但是, 很多人并不能控制蜂蜜柠檬的口味, 总是做得过于酸或过于甜. 另外, 在制作蜂蜜柠檬的, 过程当中的容器也是需要严格控制的, 容器不合适可能导致毒副作用. 那么, 蜂蜜柠檬可以用塑料瓶装吗?
一, 柠檬蜂蜜用什么装好:
柠檬蜂蜜水最好是用玻璃瓶装, 玻璃的成分较塑料更加稳固, 而且密封性也强, 陶瓷密封罐也可, 最忌用金属容器装柠檬蜂蜜, 一是柠檬酸会加速金属的析出, 二是游离的重金属会污染柠檬蜂蜜水.
柠檬蜂蜜最好不要用塑料瓶装, 即使是放在塑料瓶中时间也不宜过长. 塑料瓶的结构不稳定, 柠檬蜂蜜放在塑料瓶中不是个好主意. 虽然蜂蜜是存储在木质容器中的, 但是柠檬切开后酿制的柠檬蜂蜜水最好是保存在稳定的容器中贮藏, 以免产生化学反应.
柠檬蜂蜜还是用玻璃瓶装, 不要用塑料瓶装.
二, 营养价值
柠檬含 VC, 可以美白, 柠檬是一种富含维生素 C 的营养水果, 一般人都将之作为美容食品. 柠檬耐久易保存, 含丰富的维生素 C, 能防止牙龈红肿出血, 还可减少黑斑, 雀斑发生的几率, 并有部分美白的效果. 柠檬片的作用及功效: 柠檬中含有糖类, 钙, 磷, 铁及维生素 B1,B2,C 等多种营养成分, 此外, 还有丰富的柠檬酸和黄酮类, 挥发油, 橙皮甙等. 柠檬酸具有防止和消除皮肤色素沉着的作用.
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品, 也是最常用的滋补品之一. 据分析, 含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素, 铁, 钙, 铜, 锰, 钾, 磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素, 以及果糖, 葡萄糖, 淀粉酶, 氧化酶, 还原酶等, 具有滋养, 润燥, 解毒, 美白养颜, 润肠通便之功效.
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