文章导读
用各种瓜做火锅, 近几年来也逐渐的流行起来, 选择比较优质的一些瓜果, 通过一些精致的调料来调味, 能够满足消费者的口感, 吃起来味道非常不错, 营养价值也很好. 比如说有养生杂粮锅, 滋补鲍翅锅等等, 都是比较常见的这样的养生火锅, 我们来了解一下这方面的内容.
养生杂粮锅:
其锅底采用的玉米, 山药, 苹果, 雪梨, 百合等煮成, 具有整肠排毒, 润肺养颜的功效, 您可根据自己的喜好, 进行组合搭配.
雨后春山锅:
采用野味山珍, 各类鲜蘑为基调, 配合赤小豆, 鲫鱼, 莴笋等利湿泻火的食材, 将各种食材汇于一锅, 熬制成绝世排毒美容汤. 锅底可涮, 也可作为汤品慢煲.
滋补鲍翅锅:
滋补火锅, 包括滋补浓汤锅, 滋补鲍鱼锅, 滋补鱼翅锅等, 采用珍贵食材加入当归, 党参, 枸杞等多种滋补调料, 增强人体免疫力, 排毒养颜, 清心补气.
清润溜丸锅:
溜丸采用精选牛肉, 虾肉, 鱼肉等精心制作, 经过专业技术制作成各种款式的牛滑, 虾滑, 鱼滑, 入口绵细嫩滑, 醇香不腻. 汤底采用白萝卜, 番茄, 红枣, 莲子等清润滋补的食材制成, 既提升香味, 又可清心降火.
鲜爽嫩排锅:
选用上等牛排, 猪排, 羊排, 鸡排, 配合蛤蜊, 银耳, 荸荠, 莲子等滋阴降火的食材熬制成汤, 再配上按古法精心泡制的秘制酱料, 骨香浓郁, 味醇鲜爽.
日式海鲜锅:
采用海蛤蜊, 豆泡, 蘑菇, 海带, 鱿鱼等多种鲜料熬制成清爽锅底, 彰显日式餐饮的精致风范, 品味古中国饮食的异域流派.
韩式骨汤锅:
采用猪骨熬成浓汤 , 配合白菜, 紫菜, 大酱, 尖椒, 胡椒熬制成滋阴降火的汤底, 涮各类时蔬最相宜, 浓香热辣, 吃时配上韩式泡菜, 那味儿就更足了.
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