文章导读
李子和柿子都是比较常见的水果, 对人体都有保健的作用, 一般来说, 李子和柿子是可以在一起吃的, 两种食物不会导致相生相克的问题, 平时在吃李子的时候, 也要了解一些注意事项, 比如说吃李子不要吃苦杏仁, 最好不要和一些高钙的物质吃, 避免引起肠胃出现不良的反应.
李子和番茄能一起吃. 李子富含糖类, 蛋白质, 脂肪, 胡萝卜素, 维生素 b1, 维生素 b2, 维生素 b6, 维生素 b12, 维生素 c, 叶酸, 烟酸, 膳食纤维, 钙, 铁, 磷, 钾, 钠等成分. 番茄富含蛋白质, 脂肪, 碳水化合物, 维生素 A, 胡萝卜素, 维生素 B, 维生素 C, 维生素 E, 膳食纤维, 叶酸, 核黄素, 烟酸, 硫胺素, 番茄红素, 钙, 磷, 钾, 钠, 碘, 镁, 铁, 锌, 铜, 锰等成分. 从两者的营养成分来看, 并不冲突, 是可以一起吃的.
李子不能和什么一起吃
李子不能和苦杏仁一起吃李子含有少量的苦杏仁苷, 在经过代谢之后会生成一种带有小毒性的氢氰酸, 少量不会出现中毒现象, 而苦杏仁中也含有这种成分, 两者一起食用会导致苦杏仁苷摄入过多, 可能引起中毒, 轻者也会损伤肝脏.
李子不宜和高钙食物一起食用李子味酸, 除了含有大量的果酸外, 草酸的含量也不低, 在吃李子的同时若是食用高钙食物补钙会降低钙质的吸收, 还会生成大量的难溶解度草酸钙, 增加尿路结石的风险.
常见的高钙食物有: 钙片, 动物骨头, 虾蟹等软壳食物.
李子不宜与味酸的食物一起吃李子自身含有大量的果酸, 食用之后会对胃肠造成一定的刺激作用, 若是再食用其他酸味的食物, 增加酸性物质的摄入会增加对胃肠的刺激, 轻者引起胃酸过多, 重则可出现胃肠急慢性溃疡, 胃肠出血等症.
常见的味酸食物: 橘子, 杨梅, 青梅等其他水果.
李子不宜和高蛋白食物一起食用李子性寒, 在食用之后会降低胃肠的消化功能, 而高蛋白的食物需要一个良好的胃肠功能确保消化吸收, 食用李子同时食用高蛋白食物会引起蛋白质消化不良, 出现腹胀, 嗝气等不适症.
常见的高蛋白食物: 鸡蛋, 牛奶, 豆制品, 动物肉等.
李子不能与蜂蜜一起吃蜂蜜中含有大量的活性酶, 李子中含有苦杏仁苷以及脂肪油等成分, 一起食用会加速这些成分的分解代谢, 增肌体内氢氰酸的量, 增加其毒性, 不建议这两种食物一起食用.
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