文章导读
茼蒿西红柿能一起吃吗? 健胃消食, 止渴通便. 含有苹果酸, 柠檬酸等有机酸可以促进胃液的分泌和脂肪和蛋白质的消化. 增加胃酸浓度, 调整胃肠功能, 帮助胃肠道疾病的恢复. 含有果酸和纤维素, 它可以帮助消化消毒, 通便作用, 可以预防便秘. 喜欢的话可以多吃西红柿.
功效与作用
1. 减缓色斑延缓衰老
番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂, 更为重要的是它是很强的抗氧化剂. 补充番茄红素, 抵抗衰老, 增强免疫系统, 减少疾病的发生. 番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化, 减少色斑沉着. 故番茄拥有 "长寿果" 之美誉.
2. 抗癌
研究表明, 番茄红素能够有效预防前列腺癌, 消化道癌, 肝癌, 肺癌, 乳腺癌, 膀胱癌, 子宫癌, 皮肤癌等.
3. 可降脂降压
降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者, 吃番茄有助于改善症状.
4. 防止血栓的发生
患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复.
营养价值
1. 健胃消食, 生津止渴, 润肠通便. 所含苹果酸, 柠檬酸等有机酸, 能促使胃液分泌, 对脂肪及蛋白质的消化. 增加胃酸浓度, 调整胃肠功能, 有助胃肠疾病的康复. 所含果酸及纤维素, 有助消化, 润肠通便作用, 可防治便秘.
2. 清热解毒. 番茄性凉味甘酸, 有清热生津, 养阴凉血的功效, 对发热烦渴, 口干舌燥, 牙龈出血, 胃热口苦, 虚火上升有较好治疗效果.
3. 降脂降压, 利尿排钠. 所含维生素 C, 芦丁, 番茄红素及果酸, 可降低血胆固醇, 预防动脉粥样硬化及冠心病. 另含有大量的钾及碱性矿物质, 能促进血中钠盐的排出, 有降压, 利尿, 消肿作用, 对高血压, 肾脏病有良好的辅助治疗作用.
4. 抗血凝聚, 防脑血栓. 国外研究发现, 从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为 P3 的物质, 具有抗血小板凝聚的功效.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1636582.html