文章导读
随着科技的发展, 市场上出现了越来越多的转基因食品, 其中也包括转基因的油, 有关转基因食品的健康问题, 现在社会上还存在着很多争议, 但不管怎么样, 这些都是高科技的产品, 也是科技发展出现的结果, 那么如果吃了转基因的油的话, 会不会有什么危害呢?
并不会怎样. 首先不应该叫 "转基因油", 而应该是 "转基因作物榨的油", 转入的基因存在于植物中, 油本身是不含转基因成分的. 而且转入的基因是植物本身就存在的.
现阶段对于转基因食品是否对人体有害, 国际上还没有人拿得出非常详实的证据, 不过转基因食品在某些国家是被禁止销售的, 而在其允许销售的国家, 转基因食品的销售也是受到一定限制的, 其产品表识上, 必须注名原料为 "转基因食品" 市场上销售的食用油, 如果自己看的话, 必然会标出是否由转基因大豆制成
实际上, 个人觉得没有必要过分忧虑是否安全, 只能说转基因食品有可能存在安全隐患, 但这也是没有确凿的证据的, 假如还是觉得不放心, 完全可以不选择转基因食品.
转基因食品的危害: 目前有大部分人还不愿意吃转基因食品, 但转基因食品已无处不在, 无法预测这项技术所带来的灾难性后果, 但清楚这种毁坏将是不可逆的. 金龙鱼食用调和油瓶身上用很小的几乎看不到的小字标着: 大豆油由转基因大豆提炼, 菜籽油由转基因油菜籽提炼. 金龙鱼的品牌营销做得相当好, 可想而知, 在中国有多少人已经吃了由转基因大豆提炼的油. 转基因食品无处不在: 土豆, 西红柿, 木瓜, 大豆油, 色拉油, 调和油, 饮料, 奶粉, 饼干......1998 年, 美国媒体报导了对英国罗伊特研究所普斯陶教授的专访, 他警告人们关注未充分证明其安全性就已经推广的转基因食品, 经过试验: 用转基因土豆喂老鼠后, 老鼠发生器官生长异常, 体重和器官重量减轻, 并且免疫系统遭到破坏.
转基因食品的安全性一直存在着巨大的争议, 目前国际上还没有达成共识. 它的存在也只有短短 10 多年的时间, 许多长期影响目前还不得而知, 食用转基因食品就如把自己当作白老鼠, 有不可预测的风险. 因此, 对转基因食品应采取预防原则, 在长期的安全性还没有完全确定之前, 不应该在食品生产中使用转基因原料. 长期以来, 遗传工程一直被 "神化", 宣扬为农业发展的新革命, 而对它的负面危害却很少谈及.
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