文章导读
石榴是生活中的常见水果, 这种水果中含有非常丰富的果酸. 从某些方面而言石榴中含有的营养成分也有助于人体重营养的摄入. 牛奶是属于钙含量非常丰富的一种奶制品, 虽然牛奶的营养丰富, 但是在食用的时候也有许多食用禁忌需要注意. 那么牛奶和石榴能同时吃吗?
1, 不能同食
石榴和牛奶是不能同时食用的, 因为石榴中含有大量的鞣酸, 酸类物质遇到牛奶中的蛋白质就会发生反应, 如果同食了, 就会在人的体内形成凝块, 不容易被消化, 而且破坏了彼此的营养, 可能就会出现消化不良, 腹痛或者腹泻的情况, 所以在吃石榴的时候千万记住不要喝牛奶哦.
2, 分开食用
二者都是营养特别丰富的食物, 如果吃了石榴很想喝牛奶的话, 最好是在一个小时以后再喝, 避免石榴和牛奶发生反应, 还需要提醒的是如果你喝的是鲜牛奶, 那么在加热的过程中不要加糖, 等牛奶冷了再加糖营养更好.
3, 石榴功效
石榴确实具有一些大家不知道的功效, 比如说杀菌消毒, 健脾养胃, 涩肠止血和治疗腹泻等, 吃石榴能帮助消化, 如果想要充分汲取到石榴的营养, 可以连石榴籽一起吃, 觉得不好吃的话可以榨成汁来饮用.
4, 注意
不仅仅是石榴, 牛奶最好不要跟其他酸性的食物一起食用, 虽然这两种食物都很好, 但是都要适量食用, 特别是石榴吃多了会上火, 还可能引起便秘.
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