文章导读
海带和土豆是两种非常常见的食物, 两种食物的价格都不贵, 所以平时都可以吃到, 土豆又称为马铃薯, 这种食物含有丰富的淀粉, 另外蛋白质含量也很高, 还含有胡萝卜素等等, 最值得一提的是, 土豆里面含有多种氨基酸, 比如组氨酸精氨酸亮氨酸等等, 这些营养都是人体所必需的, 所以吃土豆是有效补充氨基酸的一种有效途径, 很多人平时饮食习惯不好, 可能吃出了肠胃问题, 但是出土豆对肠胃健康非常有好处, 海带和土豆可以搭配一起吃, 比如海带炒土豆, 制作方法如下
第一海带炒土豆片做法
主料
土豆 500g
海带 200g
胡萝卜 50g
青椒 50g
猪肉 50g
配料
油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
耗时
准备时间 10-20 分钟
制作时间 10 分钟内
炒海带土豆片做法
1 土豆切片, 海带切片, 胡萝卜切片, 放入清水泡 10 分钟捞出
2 葱花炝锅, 放入肉片
3 然后倒入土豆片, 胡萝卜片, 海带, 大火炒匀
4 加入青椒翻炒, 加入盐, 胡椒粉调味即可
第二吃海带的好处: 防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物, 有防治缺碘性甲状腺肿的作用;
第三吃海带的好处: 降压
海带氨酸及钾盐钙元素可降低人体对胆固醇的吸收, 降低血压;
第四吃海带的好处: 降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维, 能清除附着在血管壁上的胆固醇, 调顺肠胃, 促进胆固醇的排泄;
第五吃海带的好处: 抑制肿瘤
热水提取物对于体外的人体 KB 癌细胞有明显的细胞毒作用, 对 S180 肿瘤有明显的抑制作用, 而且海带还富含抗癌明星_硒, 具有防癌的作用;
第六吃海带的好处: 提高免疫力
海带能提高机体的体液免疫, 促进机体的细胞免疫, 调节免疫力的食物还有很多, 香菇就是其中之一;
第七吃海带的好处: 利尿消肿
海带上常附着一层白霜似的白粉 -- 甘露醇, 它是一种贵重的药用物质现代科学研究证明, 甘露醇具有降低血压利尿和消肿的作用;
第八吃海带的好处: 预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸 EPA, 能使血液的黏度降低, 减少血管硬化因此, 常吃海带能够预防心血管方面的疾病
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