文章导读
孕妇平时多喝一些具有养生功效的汤是有好处的, 一方面汤的营养价值比较高, 而另外一方面有助于营养吸收, 在煲汤的时候也要注意里面食材的选择, 尽量选择一些有助于促进消化, 有助于提高孕妇免疫力的一些食材比如说在怀孕早期的时候, 应该喝一些能够促进食欲, 防止恶心呕吐的汤, 而到了怀孕中期的时候, 这时候胎儿的生长发育比较快, 在选择汤品的食材方面, 应该注重营养性, 补充一些高蛋白的食物, 这都有助于胎儿的良好的发育, 也能够提高孕妇的免疫力
一美颜的孕初期好汤, 味美易做
材料: 新鲜鸡脚 8 只; 番茄 3 个; 胡萝卜 1 个; 大白菜 1 斤; 黄豆芽 2 两; 洋葱 1 个; 西芹圆椒少量
做法: 1. 鸡脚放入水中煮开后两分钟取出洗净血污, 备用;
2. 将所有材料切成合适入口的大小;
将所有材料放入锅中, 注入八分水, 以大火煲滚 20 分后, 转小火煲 1.5-2 小时即可调味食用
说明: 这道汤水对初期的孕妈妈食欲不振非常有效, 因为它清爽不油腻, 而且开胃, 还能补充大量维生素, 鸡脚补筋骨; 对孕妈妈和宝宝都非常有益
二孕中期好汤: 芡实赤小豆田鸡汤
材料: 瘦肉 (最好是猪展) 半斤田鸡 (大, 2-3 只) 芡实 1 两, 赤小豆 2 两, 陈皮一小片
做法: 1 将所有材料洗净备好 陈皮用水泡软, 刮掉里面的软囊备用
2 瘦肉田鸡切大块一起放到水中煮开两分钟后取出洗净血污
3 将所有材料放入锅中, 注入八分水, 用大火煲滚 20 分钟后, 再转小火煲 2--2.5 小时, 调味即可饮用
此款汤水有补虚利水的作用, 对中后期有些水肿的孕妈妈非常好的:
在孕后期常煲的一款汤是红萝黄豆玉米煲猪骨: 简单易做, 而且味道都好正哦
三孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤
配方: 冬瓜 250 克, 猪腰 1 副, 薏米 15 克, 黄芪 15 克, 淮山 15 克, 香菇 5 个, 鸡汤 10 杯
做法: 冬瓜削皮去核, 切成块状, 香菇去蒂猪腰对切两边, 除去白色部分, 再切成片, 洗净后用热水过鸡汤倒入锅中加热, 先放姜葱, 再放薏米黄芪和冬瓜, 以中火煮 40 分钟再放入猪腰香菇和淮山, 煮熟后用慢火再煮片刻, 调味即可
特点: 此汤汁白汤鲜, 味正, 腰片脆嫩, 营养丰富, 是孕妇的最佳汤菜
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1498831.html