文章导读
中国药酒以其独特的风味以及神奇的药理效果, 在中国悠久的历史长河中不断推陈出新, 由此使得药酒口味众多, 功效也是愈加增多而泡药酒一般都含有枸杞, 但是白酒泡枸杞功效却是十分不凡先不说它入口干爽的独特口感, 单是益气养神, 健肾强精的作用都早已广受好评
功效及注意事项:
现代医学研究证明: 枸杞有免疫调节抗氧化抗衰老 抗肿瘤 抗疲劳降血脂降血糖降血压补肾保肝明目养颜健脑 排毒保护生殖系统抗辐射损伤等十六项功能另外, 还能起到美白作用, 这是因为, 枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力枸杞在是传统名贵中药材和营养滋补品枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成, 可用于癌症的防治枸杞除了当中药使用外, 也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品任何滋补品都不要过量食用, 枸杞子也不例外一般来说, 健康的成年人每天吃 20 克左右枸杞比较合适; 治疗用可增至 30 克枸杞要常吃, 不可一次大量食用另外, 枸杞子含糖量较高, 每 100 克含糖 19.3 克, 故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊, 仔细斟酌, 糖尿病者要慎用, 不宜过量现 在, 很多关于枸杞子毒性的动物实验证明, 枸杞子是非常安全的食物, 里面不含任何毒素, 可以长期食用枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用, 但也不是所有的人都适合服用的
泡制方法:
配方 枸杞子 200 克
功效 益气健胃补肾强精消除疲劳适宜于神疲肢倦失眠胃寒阳痿者
制作工艺 将枸杞子去除腐坏颗粒, 冼净晾干泡入酒中, 密封 14 天后开始饮用一日 2 次, 每次口服 10 毫升, 在饮服过程中可向瓶中递加白酒 200 毫升
海''萃'参枸杞酒
配方海', 萃, 人'参 15 克 枸杞 200 克 熟地 10 克 冰糖 40 克 白酒 1kg
功效与作用 海''萃, 人'参有强肾助阳作用, 加配枸杞子熟地黄又能补阴血, 乌须发, 壮腰膝, 强视力; 用酒浸药, 有效成分溶出更全, 且能活血通经; 冰糖调味, 又能清热生津, 缓酒热性用于诸虚劳损之食少乏力自汗眩晕失眠腰痛等症颇有较好疗效本方宜于病后体虚及贫血营养不良神经衰弱糖尿病患看使用无病常饮, 亦有强身益寿之功
泡制方法
1.冰糖放入锅中, 用适量水加热溶化至沸, 炼至色黄时, 趁热用纱布过滤去渣备用
2.白酒装入酒坛内, 将装有海萃参枸杞布袋放入酒中, 加盖密闭浸泡 10~15 天, 每日搅拌一次, 泡至药味尽淡, 用细布滤除沉淀, 加入冰糖搅匀, 再静置过滤, 澄明即成
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