文章导读
有一些朋友担心鲜 人参 和 鱼头 一起食用会产生副作用,其实这样的吃法是不会的. 芋头 人参骨汤是常见的人参和芋头搭配.人参是一种比较滋阴 补气 的药材,对于身体虚弱的朋友来说是非常好的.人参常见的做法是和其他食材搭配进行熬汤.
芋头人参骨汤
材料:芋头 400g,骨头 500g,人参 30g, 盐 适量, 鸡精 适量,小葱适量, 姜 适量
做法:1. 把骨头放入开水中烫开,捞出备用,把芋头切成滚刀块,葱打结,姜切片;
2. 锅中入开水,放入骨头.加入姜,葱,人参,盖上盖子慢炖,骨头烂时加入芋头烧熟;
3. 最后加入盐,鸡精出锅.
人参 鹿茸 鸡汤
材料:鹿茸 25g,人参 10g, 鸡腿 肉 150g,开水适量
做法:1. 鸡腿去皮,砍成适量大小的块,凉水下锅焯掉血水再洗净;
2. 红参 和鹿茸过一下清水即可,把焯好的鸡腿肉放入炖盅内;
3. 加入红参和鹿茸,倒入开水适量;
4. 盖上保鲜膜,上锅炖三个小时以上即可食用!(免加盐)
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1480083.html