文章导读
孕妇是可以吃板栗炖鸡的, 而且板栗炖鸡有非常好的补益的作用, 对于提高孕妇的免疫力, 对于胎儿的良好发育都是有好处的, 当然也要注意板栗的粗纤维是比较多的, 另外它的糖分比较高, 所以说不能吃得过多, 尤其是孕妇在检查的时候有妊娠糖尿病, 这时候最好不要吃板栗.
孕妇能吃板栗煲鸡汤的. 板栗煲鸡汤的主要成分是板栗和鸡肉, 孕妇吃板栗和鸡肉都是对身体有好处的.
孕妇吃板栗对胎儿的生长发育以及自身的健康都大有益处, 能健脾补肾, 提高免疫力, 促进胎儿发育, 还能帮助孕妇消除水肿, 缓和情绪; 孕妇常吃板栗不仅可以健身壮骨, 而且有利于骨盆的发育成熟, 还能消除疲劳, 并且健骨强身. 但是孕妇要切记不能吃多板栗, 否则容易造成消化不良. 另外, 因板栗含糖高, 孕期糖尿病患者不可多食.
板栗中的维生素 C 含量比西红柿中含有的要高, 甚至是苹果的十几倍; 含有丰富的而且全面的微量元素, 如钾, 铁, 锌等, 板栗中还富含人体所必须的蛋白质. 板栗属于坚果类食物, 它不像核桃, 榛子, 杏仁等坚果那样富含油脂, 但其所含的营养成分却是不容忽视的.
鸡肉性平, 温, 味甘, 入脾, 胃经; 可益气, 补精, 添髓; 用于虚劳瘦弱, 中虚食少, 泄泻, 头晕心悸, 月经不调, 产后乳少, 消渴, 水肿, 小便数频, 遗精, 耳聋耳鸣等. 鸡肉还对营养不良, 畏寒怕冷, 乏力疲劳, 月经不调, 贫血, 虚弱等有很好的食疗作用.
中医学认为, 鸡肉有温中益气, 补虚填精, 健脾胃, 活血脉, 强筋骨的功效. 所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处. 但感冒患者的孕妇忌吃, 以免加重肠胃的负担影响病情.
板栗炖鸡汤
材料: 去皮栗子 12 粒, 鸡腿 1 只.
做法:
1, 鸡腿剁块洗净, 开水烫后去除浮末, 捞出备用.
2, 栗子浸泡热水去除皮膜.
3, 将栗子, 鸡腿放入炖锅中, 加 5 杯水炖 40 分钟, 待鸡肉及栗子熟烂后加盐调味即可.
功效: 板栗含丰富的糖, 脂肪, 蛋白质等营养素, 有养胃健脾, 壮腰补肾的作用. 这道汤具有对虚劳, 消瘦, 水肿, 温中益气, 补精添髓, 强筋健骨等有不错的功效.
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