文章导读
孕妇们是可以去喝红豆薏米水, 本身这种饮品就会给身体有很多的好处和营养元素, 而孕妇们在怀孕的过程中就需要吸收到很多的营养物质, 才会使得胎儿发育变得更良好些, 所以就可以去喝些营养物质高的饮品, 而且也不会在饮用后会对身体造成伤害, 这还是属于一种温补类的饮品.
津液枯燥, 消瘦之人不宜多食赤小豆.
赤小豆宜与米同煮, 使其营养相互补充, 更加完全.
功效
"薏米, 在中药里称" 薏苡仁 ",《神农本草经》将其列为上品, 它可以治湿痹, 利肠胃, 消水肿, 健脾益胃, 久服轻身益气. 红豆, 在中药里称作为" 赤小豆 ", 也有明显的利水, 消肿, 健脾胃之功效, 因为它是红色的, 红色入心, 因此它还能补心. 现代人精神压力大, 心气虚, 饮食不节, 运动量少, 脾虚湿盛. 既要祛湿, 又要补心, 还要健脾胃, 非薏米和红豆莫属. 将其熬成粥, 意在使其有效成分充分为人体吸收, 同时也不给脾胃造成任何负担.
饮食禁忌
在熬薏米红豆粥的时候, 千万不能加大米进去! 因为大米长在水里, 含有湿气, 湿性黏稠, 所以大米一熬就稠了. 红豆和薏米都是祛湿的, 本身不含湿, 所以它们怎么熬都不稠, 汤很清. 中医恰恰是利用了它这种清的性质, 来把人体的湿给除掉, 一旦加进去大米, 就等于加进去了湿气, 所以整个粥就稠了. 虽然味道可能更好了, 但对于养生来说并非好事, 就因为那一把大米, 所有的红豆, 薏米就都白费了, 功效全无."
1. 准备材料, 可以将小红豆和大红豆洗干净, 备用.
2. 将洗干净的薏米和红豆分开用水泡 1 个小时左右.
3. 将所有泡好的豆类连水和豆一起放入高压锅里, 加入红糖, 然后调至到豆类档, 静待 40 分钟即可.
4. 出锅美味红豆薏米汤水即可做好.
[祛湿小窍门]
建议要每天中午吃上一碗, 才能够起到祛湿作用.
如果平时懒的话, 可以用芡实薏仁茶, 含马齿笕, 赤小豆祛湿效果更好.
建议可以将红豆换成赤小豆, 祛湿效果更佳.[1]
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