文章导读
喝牛奶以后就会感觉到自己老是有放屁的反应, 这就是会让自己的胃肠道变得十分的不舒服, 其实是由于本来就患有乳糖不耐所导致的一种症状表现, 如果是有这种疾病的患者就不可以去喝含有乳糖的饮品, 每次在饮用的时候就会造成胃肠道出现腹泻的问题, 只能去饮用不含乳糖的一些牛奶.
很久以来, 牛奶被认为能引起一些令人不悦的症状, 例如胃不适和荨麻疹(在身体多个地方形成成群的痤疮), 这是由乳糖不耐或者对牛奶蛋白过敏引起的. 对于婴儿两种反应可以共存. 奶是婴儿第一个外来蛋白质源并且是非常重要的营养来源, 因此, 奶制品不能轻易的从婴儿食谱里排除.
乳糖不耐是由于人体没有足够能力消化相当数量的乳糖 (奶中最主要的糖) , 引起乳糖不耐的主要原因是缺少由小肠细胞分泌的乳糖酶; 乳糖酶将奶中的糖分解成简单形式从而能被血液吸收. 当没有足够的乳糖酶消化乳糖时通常并没有真正的危险
但却可以另人很不舒. 在那些被认为是乳糖不耐的人群中不是所有缺少乳糖酶的人都表现出症状. 普遍的症状有恶心, 痉挛, 膨胀感, 气胀感和腹泻, 经常是发生在服用含有乳糖的食品后 30 分钟到 2 小时后. 由于不同的个体对乳糖的忍耐量不同, 症状的严重程度也不同.
用来测验乳糖在消化系统吸收状况的最普通的方法有乳糖耐性测试, 氢气呼吸测验和大便酸度测验. 这些测验适用于医院, 门诊和医务室的门诊病人.
乳糖耐性方法为被测试者在空腹 (不吃东西) 时, 喝含乳糖的一种液体. 每间隔两个小时采血液样品, 测定其血液的葡萄糖 (血糖) 水平. 血糖能很好的反映身体对乳糖的消化能力.
一般情况下, 当乳糖到达消化系统, 就被乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖. 肝能将半乳糖转化成葡萄糖, 葡萄糖进入血液使血液葡萄糖含量升高. 如果乳糖没有被完全分解, 血液里面葡萄糖的水平就不会提高, 这样就能确珍人体对乳糖不耐性.
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