文章导读
拉肚子这种症状我们可以采用多种方法进行治疗, 比如采用腹泻的药物治疗, 也可以采用煮苹果的方法治疗拉肚子, 因为煮熟的苹果含有果胶以及鞣酸, 是可以让大便的水分变少, 从而起到止泻的效果, 但是我们要注意煮苹果的时候不要削皮, 避免果皮的营养成分流失. 对于拉肚子煮苹果的做法, 大家可以学习一下.
煮苹果治拉肚子.
原理:
煮熟的苹果对缓解腹泻确实有效. 苹果内含有鞣酸和果胶, 鞣酸是肠道收敛剂, 它能使大便内水分减少, 从而止泻. 而苹果的果胶成分在煮熟以后也有收敛, 止泻的作用.
苹果的果肉及果皮内均含有鞣酸, 果皮中含量更丰富, 而果胶分布在果肉内近皮处, 因而用苹果煮水时不要削皮, 以免有效成分流失. 需要提醒大家的是, 熟苹果可以止泻, 但生吃的作用却相反. 未经加热的生果胶有软化大便, 缓解便秘的作用, 所以生吃苹果可能会加重腹泻.
做法:
苹果煮水的做法很简单: 取苹果 1 只, 连皮带核切成小块, 放在水中煮 3~5 分钟, 待温后食用, 每日 2~3 次, 每次 30 克左右即可. 在吃煮熟的苹果时不要为了口感而加蔗糖, 因为蔗糖会加重腹泻. 苹果含有丰富的糖分, 胡萝卜素和 B 族维生素及钙, 苹果酸, 果胶等, 除了止泻外, 还有补心益气, 生津止渴, 以及健脾胃, 防止胆固醇升高等功效. 但为了避免过多的果胶, 鞣酸和胃酸相互作用后形成胶状物堵塞肠道而导致腹胀, 每次不宜多吃.
此外, 有些食物对肠道有刺激, 腹泻期间不宜多吃, 比如瓜果, 冷拌菜等生冷类, 以及辣椒, 芥末等刺激性食物. 同时, 粗纤维较多的食物, 如芹菜, 菠菜, 韭菜等也不宜多吃.
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