文章导读
都说孕妇要多吃一些应季的食物, 现在市场上笋上市, 平时炒菜的时候也会放, 但是孕妇可以吃笋干吗?
孕妇可以吃笋干吗?
孕妇可以吃笋干.
孕妇吃笋干的好处: 笋干系由禾本科植物竹类如淡竹的春笋经过传统制作方法加工而成, 分榨, 晒, 熏三大类. 主要产于福建, 湖广等南方的一些省份, 为传统的干菜之一. 它含有蛋白质, 脂肪, 糖水化合物维生素等. 其具有助消化, 防腹泻, 减肥降压, 降低胆固醇, 解毒利尿, 抗癌妨癌, 防治痧症和咽喉炎等营养价值. 是 "城市贵族" 日常补充膳食纤维, 均衡营养的美味佳肴. 对于肥胖者和动脉硬化, 高血压, 冠心病, 糖尿病患者常吃笋干特别有食养, 食疗价值. 其色, 香, 味俱全, 对于没有胃口, 食欲欠佳的孕妇来说, 是菜肴的主料或配料的上好之选.
孕妇吃笋干需注意: 怀孕期间是特殊时期尽量不要过量吃某种食物, 最好不要挑食, 笋干对笋的要求比较高, 好的笋营养价值才高, 挑选的时候要注意.
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