文章导读
痛风除了原发性的原因以外, 继发性也占有着比较重要的部分, 而引起继发性的原因常常和饮食有关, 老百姓常说痛风是吃出来的一种富贵病, 平时如果不注重饮食调养, 是容易诱发痛风出现的, 所以说得了痛风以后有一些食物一定是不能吃的, 首当其冲的就是一些高嘌呤的食物, 这类食物主要包括一些海鲜, 一些动物的内脏等等.
1, 高嘌呤食物
对于痛风患者来说, 一顿高嘌呤大餐, 就相当于往血液中打了一针尿酸, 很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作. 所以, 那些嘌呤含量高 (每 100 克可食部大于 150 毫克) 的食物, 尤其是嘌呤含量极高 (每 100 克可食部大于 500 毫克) 的食物, 是一口也不能碰的, 要做好这辈子和它们 "绝交" 的准备.
对于痛风患者来说, 一顿高嘌呤大餐, 就相当于往血液中打了一针尿酸, 很容易就会诱发痛风性关节炎急性发作
禁忌的高嘌呤食物: 各种动物内脏, 虾类, 沙丁鱼, 凤尾鱼, 肉汤, 肉馅, 烧烤类食物等.
2, 高果糖食物
痛风患者的 "敌人" 除了各种含嘌呤的食物外, 还有含 "果糖" 的食物. 这是因为短时间内摄入大量果糖, 在体内分解过程中会产生尿酸, 导致痛风发作. 另外, 果糖属高热量物质, 其代谢方式更易增加脂肪, 影响嘌呤代谢, 成为诱发痛风的重要因素.
3, 酒类
痛风患者一定要戒酒. 别管什么酒, 痛风面前, 没有哪个酒是好的.
酒中并不含嘌呤, 也不产生尿酸, 但酒精进入人体后的代谢产物是乳酸, 大量饮酒可增加体内的乳酸含量, 而乳酸可以抑制尿酸排泄, 从而使患者痛风发作; 另外乙醇还能促进嘌呤分解, 嘌呤经过氧化, 终代谢为尿酸, 导致体内尿酸的含量增加, 使患者痛风发作, 所以痛风患者好避免摄入大量酒精
4, 咖啡, 浓茶
浓茶水, 咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量, 但它们有兴奋自主神经的作用, 加重痛风, 也可能会诱使痛风急性发作, 痛风患者应尽量避免饮用.
浓茶水, 咖啡等饮料本身不会增加嘌呤的含量, 但它们有兴奋自主神经的作用, 加重痛风, 也可能会诱使痛风急性发作, 痛风患者应尽量避免饮用
5, 火锅汤, 浓肉汤
火锅是很多年轻人的 "爱". 但是吃火锅喝酒, 吃海鲜, 喝火锅汤, 都是引发痛风的原因, 尤其喝火锅汤. 很多人都不知道这样会诱发痛风, 因为有研究显示, 每 100 毫升肉汤内含嘌呤 160~400 毫克, 比正常饮食要高出 30 倍. 所以吃火锅时不要喝火锅汤, 而应该多喝水, 利于尿酸的排出, 预防痛风.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/jinji/1675878.html