文章导读
我们说的丛草也指的是虫草, 就是冬虫夏草. 冬虫夏草具有很高药用价值, 这种草非常神奇, 上面和普通小草没什么区别, 根是一种虫子的尸体. 采收的时间也非常讲究, 在夏至前后, 积雪还没有融化的时候. 虽然现在人工种植的较多, 但是它的药效还是差不多的. 那它都有哪些功效呢?
虫草的来历
冬虫夏草 (Chinese Caterpillar Fungus) 别名虫草, 冬虫草, 中华虫草, 是由肉座菌目蛇形虫草科蛇形虫草属的冬虫夏草菌寄生于高山草甸土中的蝠蛾幼虫, 使幼虫身躯僵化. 并在适宜条件下, 夏季由僵虫头端抽生出长棒状的子座而形成, 即冬虫夏草菌的子实体与僵虫菌核 (幼虫尸体) 构成的复合体. 主要活性成分是虫草素, 其有调节免疫系统功能, 抗肿瘤, 抗疲劳, 补肺益肾, 止血化痰, 秘精益气等多种功效. 食用方法有打粉, 泡酒, 泡水等. 冬虫夏草主要产于中国大 6 青海, 西藏, 四川, 云南, 甘肃和贵州, 湖南等省及自治区的高寒地带和雪山草原.
关于虫草的生长, 人类对其感到神秘莫测, 前人曾有诗云, 曰:"冬虫夏草名符实, 变化生成一气通. 一物竟能兼动植, 世间物理信难穷." 其实, 虫草是一种昆虫与真菌的结合体. 虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫, 菌是虫草真菌, 每当盛夏, 海拔 3800 米以上的雪山草甸上, 冰雪消融, 体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上. 继而蛾卵变成小虫, 钻进潮湿疏松的土壤里, 吸收植物根茎的营养, 逐渐将身体养得洁白肥胖. 这时, 球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫, 便钻进虫体内部, 吸引其营养, 萌发菌丝. 当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草.
受真菌感染的幼虫, 逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方, 头上尾下而死. 这就是 "冬虫". 幼虫虽死, 体内的真菌却日渐生长, 直至充满整个虫体. 来年春末夏初, 虫子的头部长出一根紫红色的小草,
高约二至五厘米, 顶端有菠萝状的囊壳,
这就是 "夏草". 虫草这时发育得最饱满, 体内有效成份最高, 是采集的最好季节. 青海, 云南省迪庆, 怒江州是中国虫草的主要产地之一.
功效与作用
1. 抗自由基, 抗衰老, 减缓衰老与疾病的发生;
2. 改善提升男性身体机能;
3. 提高身体抗病能力;
4, 减轻酒精对身体的损害;
5. 对恶性肿瘤具有预防和辅助治疗作用.
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食用方法:
1. 加热吃, 用冬虫夏草煮炖鸡肉或者鸭肉, 小火烹煮;
2. 冬虫夏草最失败的食用方法是常温生服, 这样会使营养价值降低 50%;
3. 用来泡酒, 用一些高粱酒或者烧酒把冬虫夏草泡起来喝, 吃饭时来点小酒;
4. 用来泡茶;
5. 研磨成粉装成胶囊, 方便储藏.
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适用病症:
1. 癌症预防效果最为明显, 糖尿病, 肝病, 肺病, 肾病, 过敏性疾病, 心脑血管病等疾病也有明显的疗效功能.
2. 强壮身体, 提高身体素质, 促进补虚与平衡系统功能, 减轻和预防疾病的发生.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1665013.html