文章导读
大枣和柿子是可以在一起吃的, 都是比较常见的食物, 都是比较常见的水果, 比如说大枣有滋补气血的作用, 柿子有很好的促进消化的效果, 在一起吃是没有问题, 平时在吃柿子的时候, 要了解些注意事项, 如果饮食不当, 甚至容易引起结石的情况, 在这方面应该有所注意.
可以. 但是, 枣忌与海鲜同食. 柿子和螃蟹不能一起吃能引起腹泻. 柿子和牛奶不能一起吃, 因为会引起结块. 影响消化. 柿子不能和醋, 还有红薯一块吃. 会得胆结石.
柿子的营养价值很高, 成熟的柿子中含糖 15%, 蛋白质 1.36%, 脂肪 0.57%, 以及粗纤维, 胡萝卜素, 钙, 磷, 铁等元素和多种维生素, 尤其是维生素 c 比一般水果高 1-2 倍.
柿子营养丰富, 色泽鲜艳, 柔软多汁, 香甜可口, 老少喜食. 据测, 每 100 克柿子含碳水化合物 15 克以上, 糖分 28 克, 蛋白质 1.36 克, 脂肪 0.2 克, 磷 19 毫克, 铁 8 毫克, 钙 10 毫克, 维生素 c16 毫克, 还含有胡萝卜素等多种营养成分. 它既可生食, 也可加工成柿饼, 柿糕, 并可用来酿酒, 制醋等.
柿子的营养价值
柿子是人们比较喜欢食用的果品, 甜腻可口, 营养丰富, 柿子营养价值很高, 所含维生素和糖分非常高, 尤其是维生素 c 比一般水果高 1-2 倍. 另外, 柿子不但营养丰富, 而且有较高的药用价值. 生柿能清热解毒, 是降压止血的良药, 对治疗高血压, 痔疮出血, 便秘有良好的疗效. 另外, 柿蒡, 柿叶都是很有价值的药材.
柿子的食用功效:
1, 补充维 C: 柿子所含维生素和糖分比一般水果高 1~2 倍左右, 所以吃柿子可以补充大量的维生素 C.
2, 润肠通便: 柿子富含果胶, 它是一种水溶性的膳食纤维, 有良好的润肠通便作用, 对于缓解便秘, 保持肠道正常菌群生长等有很好的作用. 另外, 柿子和柿饼都可作缓和滋养品. 并有止血润大便的作用, 能缓和痔疮肿痛, 止痔疮出血及直肠出血等.
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