文章导读
自 315 开始曝光食品安全问题以来, 各种各样的食品都被人们所关注, 人们不在关心到底哪一种食物才是最好吃的, 而是要关注哪一种食品才是最安全的. 毕竟进入到新的时代了, 人们生活水平变高的同时也更加关注自己的身体健康. 那么问题来了, 食品安全与日常饮食有何关系?
安全标准
(一)食品相关产品的致病性微生物, 农药残留, 兽药残留, 重金属, 污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定.
(二)食品添加剂的品种, 使用范围, 用量.
(三)专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求.
(四)对于营养有关的标签, 标识, 说明书的要求.
(五)与食品安全有关的质量要求.
(六)食品检验方法与规程.
(七)其他需要制定为食品安全标准的内容.
(八)食品中所有的添加剂必须详细列出.
(九)食品中禁止使用的非法添加的化学物质.
质量安全标志
食品安全是大家都关注的话题, 在关注食品本身的同时, 大家还应该去关注一些安全标识. QS 是英文 Quality Safety(质量安全)的缩写, 获得食品质量安全生产许可证的企业, 其生产加工的食品经出厂检验合格的, 在出厂销售之前, 必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志 "QS". 食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定, 该标志由 "QS" 和 "质量安全" 中文字样组成. 标志主色调为蓝色, 字母 "Q" 与 "质量安全" 四个中文字样为蓝色, 字母 "S" 为白色, 使用时可根据需要按比例放大或缩小, 但不得变形, 变色. 加贴 (印) 有 "QS" 标志的食品, 即意味着该食品符合了质量安全的基本要求.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1610064.html