文章导读
孕妇适当的喝一些粥, 对身体是有好处的, 做的粥要软烂一些, 这样有助于促进营养吸收, 在调理肠胃方面也比较好, 另外在做粥的时候要适当的加一些具有调理身体作用的食材, 比如说绿豆, 银耳, 红糖等等这样在调理身体, 促进降糖降压, 都能发挥很好的效果
一绿豆银耳粥
此粥由绿豆银耳山楂糕等物熬煮而成, 适宜产妇食用, 有利身体恢复, 是产妇夏季的一种理想食品
原料: 粳米 200 克, 绿豆 100 克, 银耳 30 克, 白糖山楂糕各适量
制作: 1 将绿豆用清水泡 4 小时, 银耳用凉水泡 2 小时, 去除硬蒂, 掰成小朵, 山楂糕切成小丁; 粳米淘洗干净 2 将锅置火上, 放入适量清水, 放入粳米绿豆银耳, 用旺火煮沸后, 改文火煮至豆米开花, 粥粘稠 3 食用时, 将粥盛入碗内, 加白糖山楂糕丁即成
特点: 色泽美观, 酸甜适口
二小米红糖粥
小米可健脾胃, 补虚损, 因此, 以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的红糖含铁比白糖高 1-3 倍, 对于排除瘀血补充失血有较好的作用
原料: 小米 100 克, 红糖适量
制作: 1 将小米淘洗干净, 放入开水锅内, 旺火烧开后, 转小火煮至粥粘 2 食用时, 加入适量红糖搅匀, 再煮开, 盛入碗内即成
特点: 此粥粘糯香甜
三猪肚粥
猪肚含有蛋白质脂肪无机盐类等物质成分, 具有补虚损, 健脾胃的功效产妇常食此粥可增强食欲, 补中益气, 有利强身健体
原料: 猪肚 250 克, 大米 100 克, 胡椒粉盐味精各适量
制作: 1 将猪肚洗净, 切成细丝, 放入沸水锅烫一烫, 捞出, 待用 2 把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内, 加清水适量, 置于火上, 煮沸后, 加入胡椒粉, 转用文火煮至猪肚烂粥稠, 加入精盐味精调味即成 3 注意猪肚一定要清洗干净, 可用盐面粉等反复揉搓, 去掉异味
特点: 粘稠鲜香
四糯米粥
此粥具有止呕作用, 适于有妊娠反应的孕妇食用
原料: 糯米 100 克, 水 800 克
制作: 1 糯米拣去杂物, 淘洗干净 2 锅置火上, 放水烧开, 放入糯米, 搅开, 再烧开后, 滚煮 5 分钟左右, 用小火熬约 40-50 分钟, 至糯米软烂, 汤汁变稠, 即可食用
特点: 滑润粘稠, 清香爽口
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/huaiyun/1496058.html