文章导读
喝粥是饮食当中比较健康的方式, 因为粥类当中蕴含了非常多的营养成分, 能够补充身体所需, 促进肠胃消化吸收, 例如, 红豆黑米粥就是一种营养价值非常高的美味佳肴, 但是红豆黑米有一定的药物作用, 会与某些食物发生反应, 因此, 吃红豆黑米粥禁忌有哪些呢? 下面就来简单的看看讲解吧
1 要注意黑豆不宜与牛奶菠菜豆浆四环素蓖麻子厚朴龙胆五参等同食服用甲状腺素药物时, 也不宜食用黑豆因为豆类食品能抑制甲状腺素的产生而吃黑米时, 则不能服用四环素因此, 黑豆黑米粥时就不宜吃这些东西了, 一定要注意了, 否则会引起严重的后果
2 黑米粥若不煮烂, 不仅大多数招牌营养素不能溶出, 而且多食后易引起急性肠胃炎, 对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此因此, 消化不良的人不要吃未煮烂的黑米
3 黑米性平, 味甘, 火盛热燥者不宜食用对于黑豆, 小孩不能多食
4 小儿不宜多食黑米红豆粥不适宜小儿食用, 因为小儿的消化系统并没有发育完全
5 由于红豆有利尿的功效, 所以尿多的人是不适合食用的
总而言之, 消化能力弱病人老人小孩吃黑豆黑米粥都应特别谨慎注意, 病人应慎食, 老人和小孩吃的黑豆黑米粥则应煮的很软很烂才行
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