文章导读
茄子中含有丰富蛋白质维生素和多种矿物质, 适量食用对人体有极大的好处专家表示, 茄子适合诸多人食用, 即使哺乳期的女性朋友同样可以食用, 有活血化瘀防便秘等作用, 但是茄子的性微寒, 脾胃虚寒的新妈妈们要少吃
一哺乳期能吃茄子吗?
哺乳期可以吃茄子
哺乳期吃茄子的好处: 茄子属于寒凉性质的食物所以夏天食用, 有助于清热解暑, 对于容易长痱子生疮疖的人, 尤为适宜; 茄子能散血消肿宽肠所以, 大便于结痔疮出血以及患湿热黄疸的人, 多吃些茄子, 也有帮助, 这对于哺乳期妈妈来说可以帮助排便, 可以选用紫茄同大米煮粥一起吃, 效果会更好
哺乳期吃茄子需注意: 因为茄子性寒, 故身体有消化不良容易腹泻脾胃虚寒便溏症状的哺乳期妈妈不宜多吃, 也容易早晨宝宝腹泻; 秋后的老茄子, 含有较多茄碱, 对人体有害, 也不宜多吃茄子的吃法很多, 但多数吃法烹调温度较高时间较长, 不仅油腻, 营养损失也很大在茄子的所有吃法中, 拌茄泥是最健康的体质较好的哺乳期妈妈不妨尝试一下
二孕妇可以吃茄子吗?
茄子性味甘寒, 有活血化淤, 清热消肿宽肠之功效, 适用于肠风下血, 热毒疮痈, 皮肤溃疡等, 对内痔便血有很好的疗效
茄子还可软化微细血管, 防止小血管出血, 对高血压动脉硬化咯血紫癜 (皮下出血淤血) 及坏血病均有一定防治作用
茄子还具有抗氧化功能, 可防止细胞癌变; 同时能降低血液中胆固醇含量, 预防动脉硬化; 可调节血压, 保护心脏
另外, 茄子对癌症有一定的抑制作用, 对痛经慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定治疗作用
三茄子的营养价值
茄子的营养, 也较丰富, 含有蛋白质脂肪碳水化合物 生素以及钙磷铁等多种营养成分特别是维生素 P 的含量很高每 100 克中即含维生素 P 750 毫克维生素 P 能使血管壁保持弹性和生理功能, 保护心血管抗坏血酸, 这种物质能增强人体细胞间的粘着力, 增强毛细血管的弹性, 减低毛细血管的脆性及渗透性, 防止微血管破裂出血, 使心血管保持正常的功能, 防止硬化和破裂, 所以经常吃些茄子, 有助于防治高血压冠心病动脉硬化和出血性紫癜保护心血管抗坏血酸: 此外, 茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效
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