文章导读
临近过年,想必很多家庭都开始备年货了,年货中少不了的就是饮料,只不过当下饮料中,打头阵的还是属 乳酸菌 ,因为广告里都说,乳酸菌能促进肠胃蠕动,所以人们潜意识的会认为,乳酸菌饮料又好喝又健康,自然是送礼的最佳首选,那事实真的如此吗
乳酸菌饮料含有什么成分
其实乳酸菌饮料说白了就是:水 + 糖 + 奶 (多数是 奶粉 )+ 乳酸菌 + 食品添加剂.说白了,乳酸菌饮料,只是饮料的一种.
乳酸菌能否促进肠道吸收
乳酸菌是有活菌和非活菌之分的.可以常温储存,保质期挺长的是非活菌型乳酸菌饮料,经过杀菌处理,乳酸菌都死掉了.乳酸菌饮料中虽然号称菌群有几百亿,但相较于肠道菌群的量而言都是非常少的,不足以产生巨大的肠道菌群改善,但只要如果没有严重的肠道问题,因为 免疫力 下降或肠道有益菌减少造成的 消化 问题,是可以通过乳酸菌饮料来调节的.
乳酸菌饮料的糖会被吸收吗?
目前市面上乳酸菌含量最高和活性最高的饮料主要是低温发酵的 酸奶 类,但是因为口感的因素,目前市面的乳酸菌饮料都大量添加蔗糖.这部分糖是精制的糖,不存在任何营养元素,就是额外添加来调节口味的.
并且,糖非常容易被人体吸收,喝进肚子里后,根本等不到到达大肠被那里的细菌利用.多喝乳酸菌饮料,很有可能补充过多额外添加的热量,造成额外的健康危害,造成代谢综合征, 糖尿病 ,心脑血管疾病等.
常喝乳酸菌饮料可以减肥?
你们要知道摄入的酸奶加工制成品中,除酸奶本身外,还有其它包括明胶,糖和各种调味剂等等成分.有了这些添加成分,每卡路里热量的生产成本是降低了,但这些东西可没给人体干什么好事儿.所以说,以为喝酸奶就减肥不过自己安慰自己罢了,那甜甜的味道可是一直提醒你糖没少加咯!
"零脂肪" 的乳酸菌饮料
还有那些标榜自己 "零脂肪" 的乳酸菌饮料,减掉了脂肪却没减掉糖,喝瓶 340 毫升的乳酸菌饮料,也就是吃进去 50 克糖.
总纠结一下,现市面上常温非活菌型乳酸菌饮料是没有任何营养价值的,当然,如果你只是为了好喝而喝就不要在意以上那些细节啦.
当然,你们也不要以为乳酸菌不是什么好菌种,乳酸菌是目前国际上公认最安全的菌种,也是最具代表性的肠内益生菌,人体肠道内以乳酸菌为代表的益生菌数量越多越好.也完全符合诺贝尔得奖者生物学家梅契尼柯夫 "长寿学说" 里所得出的结论,乳酸菌 = 益生菌 = 长寿菌.
所以这里小编建议大家想要补充乳酸菌还是优选酸奶,至于那些乳酸菌饮料什么的就不要太听信广告所说,当饮料喝一喝还是没什么问题哒.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/tuijian/1481305.html