文章导读
牛卵坨是一种并不常见的营养价值极高的水果,虽然说皮厚籽多,但是果肉却是非常的饱满,汁也很多,吃上一口就会有浓香的甜甜的感觉,因此被诸多人爱上.牛卵坨的果肉中有很多黑色的籽,这些籽最好不要吃,直接吐掉就可以了.
一,牛卵坨什么时候成熟
牛卵坨,皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色.果皮有白色,黄色,麻灰色三种,分别在八月,九月,十一月成熟,果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食,据悉,牛卵坨具有很好的药用和保健价值.
二,牛卵坨黑色的子能吃吗?
牛卵坨的俗名有麻藤果子,牛卵坨,牛腰子果,麻藤包,黄腊瓜,黄狗肾,哪瓜,拿子,短药野 木瓜 ,香蜜果,八月瓜,八月炸,野 香蕉 ,青蕉蜜瓜等.
果:果实自然成熟期一般为 9 月下旬至 11 月,果重 150-250g,果实呈肾型,果实肉质.
皮:皮厚籽多,种子呈椭圆形,黑色.果皮有黄色,麻灰色,紫红色三种,黄色果皮的极像 芒果 ,里面的果肉为黄色,麻灰色,紫红色果皮的像 红薯 ,果肉多为白色.果肉均为半透明,肉质细嫩,多汁,浓甜可食.想吃的话直接将皮剥掉就可以了,不过里面的籽要吐出来,不可以吃.
三,牛卵坨的实用价值
1,药用价值
根,茎有清热利尿,通经活络,止血止带作用,其果实,果皮有疏肝补肾, 理气止痛的功效, 它们在中药中配伍很广,使用广泛.
2,保健价值
果肉含有丰富的 蛋白质 , 淀粉 ,可溶性糖,有机酸,人体必需的 氨基酸 ,赖氨酸,矿物元素等,具有较高的营养价值.
3,食用价值
果肉沁甜,浓香,滑嫩,口味独特.具有 美容 养颜 保健,清理体内 垃圾 ,提高 免疫力 等奇特功效.长期食用使人面色红润生辉,消除皮肤皱纹及色斑色素等.
4,工业价值
果皮可以用来提取香精和天然橡胶; 种子含油量较高,可以用来榨油制皂; 其藤除药用外,还可以用于造纸,编制等.
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