基本解释

一种非发酵茶。由鲜茶叶经杀青、揉捻、干燥等工序制成。叶色青绿。水沏茶汁清香爽口，稍带苦涩味，回味甜。

[green tea] 成品茶的一种,用不完全发酵的叶子烘制成,冲泡时成淡青色而味清香