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词典
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琼脂的意思
琼脂
[qióng zhī]
基本解释
1.指美食。
2.植物胶的一种,也叫琼胶﹑冻粉,通称洋粉或洋菜。用海产的石花菜﹑江蓠等制成。为无色﹑无固定形状的固体,溶于热水。可作冷食和细菌的培养基等。