1.汤或带汤食物表面上浮着的油滴。2.油滑轻浮。
(1).汤或带汤食物表面上浮着的油滴。如：这碗汤飘了很多油花。(2).油滑轻浮。《豆棚闲话·虎丘山贾清客联盟》：“有几个油花和尚，挟了疏簿上前打话，求他布施。”