1.盐务。指经管有关食盐的事务。
盐务。 明 沉德符 《野获编·司道·盐运使》：“天下六转运使理鹺政，而 两淮 盐课居五运司之大半。”《明史·范鏓传》：“迁 两淮 盐运使，条上鹺政十要。” 清 魏源 《筹鹾篇》：“有阴阳即有官私，故鹺政之要，不出化私为官，而缉私不与焉。”