1.一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物]。2.带长柄的深烹调器皿,用于炖。3.有长柄的沙司平底锅,用于炖食物。
(1) [saucepot]∶一种深的烹调器具,有两个位置相对的手柄,用于炖或煮[食物](2) [saucepan]∶带长柄的深烹调器皿,用于炖(3) [stewpan]∶有长柄的沙司平底锅,用于炖食物