圪渣
[gē zhā]

基本解释

1.附着在器物上的干了的粥﹑糨糊﹑泥浆等。

附着在器物上的干了的粥、糨糊、泥浆等。三弦书《卖丫环》:“吃锅领、锅圪渣,一天叫你喝两顿,看你丫头怕不怕!”