鳗丝
[mán sī]

基本解释

1.用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。 宋 吴自牧 《梦粱录·分茶酒店》:“鰻丝、地青丝、野味腊。”