1.烹调。2.指菜肴。
(1).烹调。 宋 周密 《齐东野语·洪端明入冥》：“﹝僧 行昭 ﹞曰：杀生乃屠者 黄四 ，某不过与之庖饌耳。”(2).指菜肴。 清 陈确 《＜师说＞跋》：“恐庖饌太多，客不遑下箸之意也。”