文章导读
普遍来看, 爸爸妈妈对小宝宝的辅食选择都比较看重, 因为小宝宝的辅食也关系着小宝宝的健康成长. 如果辅食选择不正确的话, 会影响到小宝宝身体营养的吸收以及肠胃系统的正常运作. 其中 15 个月的小宝宝床位系统也相对较为脆弱, 所以家长们可以为 15 个月的小宝宝选择下面几种辅食.
1, 润肺鸭梨粥
食材: 新鲜鸭梨 2 个, 粳米 100 克, 水适量.
做法: 将梗米淘洗干净, 加入清水浸泡 60 分钟. 将鸭梨洗干净后连皮带核切碎. 鸭梨加水适量煎煮 30 分钟, 捞去梨渣. 最后盛上一碗即可.
功效: 梨具有良好的润燥作用, 用以煮粥, 有清热, 润肺, 化痰之功效, 适用于宝宝肺热咳嗽, 发热, 口干舌燥, 干咳无痰等燥热病症.
2, 绿豆奶粥
食材: 绿豆 50 克, 大米 100 克, 牛奶 300 毫升.
做法: 绿豆用清水泡 1 小时, 大米用清水泡 30 分钟. 锅中放入适量清水, 放入绿豆煮至绿豆开花. 放入泡好的大米继续熬粥. 水开后转小火, 熬至绿豆和米都软烂. 这时粥已经熬好了, 然后放入牛奶, 重新开锅后小火续煮 5 分钟即可关火.
功效: 绿豆含有丰富无机盐, 维生素. 在高温环境中以绿豆汤为饮料, 可以及时补充丢失的营养物质, 以达到清热解暑的治疗效果.
3, 番茄彩椒鱼泥
食材: 胡萝卜切小丁适量, 香菇切小丁适量, 大米适量, 鸡蛋 1 个, 鱼片少许.
做法: 鸡蛋打散 (一般小婴孩取 1/4 的蛋液), 加 2 倍水搅拌均匀, 倒入小碗中备用. 鱼肉片成鱼片, 挑去刺备用. 将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中, 加入切好的胡萝卜片, 择洗干净的小朵菜花, 按下煮饭键. 煮饭程序进行一半时, 即米已经吸收了水分, 但米还比较硬的时候, 小心打开锅盖, 将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中, 盖上锅盖继续煮饭程序.
饭煮好后, 打开锅盖, 把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上, 然后即刻盖上锅盖继续焖约 7~8 分钟即可. 鱼片蒸熟后, 打开盖子, 取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状.
功效: 鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质, 如蛋白质, 脂肪, 卵黄素, 卵磷脂, 维生素和铁, 钙, 钾, 被人们称作理想的营养库 ".
15 个月的宝宝要注意平时的饮食营养, 吃饭时要荤素搭配好, 奶粉还是要保证每天 250 毫升左右, 奶粉营养比较高, 容易宝宝吸收, 妈妈在添加辅食的时候也不能忘了宝宝的主食.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1895073.html