文章导读
鲜人参就是指新鲜的人参. 这种人参的营养价值还是比较高的, 且使用方法也多种多样, 比如说可以用来泡水喝, 可以用来炖汤喝, 也可以用其来制作鲜人参酒喝. 当然, 用鲜人参泡酒, 是需要掌握一定的比例以及方法的. 下面, 就为大家介绍一下鲜人参泡酒的比例等相关知识!
一, 人参酒
[酒料] 人参 30g,50% 白酒 1000ml.
[制法] 人参洁净晾干后与酒同浸 15 天即可饮用, 泡 3 月更佳.
[用法] 每日 1 次, 每次 10~30ml. 以上午服用较佳.
[功效] 功能补中益气, 温通血脉.
[主治] 适用于虚劳赢瘦, 气短懒言, 四肢倦怠, 不思饮食, 面色萎黄, 喜暖畏冷, 自汗乏力等.(《本草纲目》)
二, 人参枸杞酒
[酒料] 人参 100g, 枸杞 200g, 熟地 150g, 冰糖 500g, 白酒 3000ml
[制法] 酒料洁净后, 人参切片与枸杞同置于容器中浸酒. 每日晃动 2~3 次, 经 10 天后将冰糖加水加热融化至浅黄色, 然后加入酒中混匀即可饮用
[用法] 佐餐饮用, 每日 20ml
[功效] 补气强身, 滋阴益血
[主治] 用于气血两虚, 阴精不足之不射精 (《酒文化与养生药酒》)
三, 人参美容酒
[酒料] 人参, 当归, 玉竹, 黄精, 制何首乌, 枸杞子各 30g, 黄酒 1500ml.
[制法] 将上药切成小片与黄酒一起置入容器中, 密封浸泡 7 天即成.
[用法] 早晚各 1 次, 每次 20ml.
[功效] 润肤乌发, 健身益寿.
[主治] 适用于容颜憔悴, 面色不华, 身体羸弱, 皮肤毛发干燥, 甚则须发枯槁等.
四, 回春酒
[酒料] 人参 30g, 荔枝肉 1000g,50% 白酒 5000ml.
[制法] 将人参切成薄片, 荔枝去核, 装入玻璃容器中, 同酒浸, 密封. 15 天后即可饮用, 泡三月更佳.
[用法] 每日早晚各一次, 每次 20ml.
[功效主治] 凡体质虚弱, 精神不振者, 尤其是老年人可服用.(《同寿录》)
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1882290.html