文章导读
其实青椒的制作方法五花八门, 每一个地区的人们都可以根据自己的口味选取不同的青椒做法. 对于喜爱吃鸡脯肉或者需要全面补充蛋白质的人来说, 就可以制作青椒鸡脯肉, 因为青椒鸡脯肉的味道其实也非常不错. 更重要的是青椒鸡脯肉与其他菜肴比较起来制作方法简单一些, 今天就是一起来学习青椒鸡脯肉的家常做法.
准备食材: 鸡胸肉, 青椒, 红椒, 姜丝.
1, 首先将鸡胸肉切成丝状.
2, 再将红椒切成丝状.
3, 再将青椒切成丝状.
4, 在切好的鸡胸肉中, 撒入适当的盐巴.
5, 放入适当的老抽.
6, 放入适当的料酒.
7, 再加入一勺淀粉, 腌制 15-20 分钟.
8, 起锅烧油, 放入准备好的鸡胸肉条, 之后盛出.
9, 将姜丝放入锅中进行爆香.
10, 加入青椒丝和红椒丝放在锅中, 进行翻炒.
11, 放入适当的酱油.
12, 将炒过的鸡胸肉丝再次放入锅中.
13, 加入适当的盐巴, 进行翻炒之后, 即可盛出.
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/shipu/1877851.html