文章导读
咳嗽是属于人体比较常见的一种肺部疾病, 而导致咳嗽一般是由于呼吸道感染所引起的, 或者是肺炎引起的, 出现咳嗽需要及时治疗, 也可以通过饮食来进行调理, 而梨是我们比较常见的水果, 梨可以起到缓解咳嗽的作用, 做法也很简单, 可以将雪梨清洗干净后放入冰糖上锅蒸熟即可.
蒸梨子治咳嗽的做法是怎样的
雪梨一个, 洗净, 去皮, 切去顶部当做盖子, 再借助小刀和勺子挖除中间的核, 然后把冰糖放入中间, 盖上盖子, 把处理好的雪梨放入深盘或深碗 (蒸好的梨会流出很多甜汤, 最好选深一点的容器来蒸), 最后放入蒸锅隔水蒸 1 个半小时至 2 个小时, 让梨完全软化就可以了. 如果觉得挖空梨核麻烦, 可以把梨洗净后去皮去子, 切成大块, 放入碗中, 加入冰糖, 再入蒸锅蒸软就可以了. 可以用蒸盅或是砂锅盛梨块, 也可以用电饭煲来蒸.
其他治疗咳嗽的方法有哪些
患有慢性支气管炎的人, 伤风感冒后咳嗽易发作, 胸痛气促, 心烦不安. 用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用, 效果很好. 方法如下: 取鲜蛋一个, 磕在小碗内, 不要搅碎蛋黄, 蛋白, 加入适量白糖和一匙植物油, 放锅中隔水蒸煮, 在晚上临睡前趁热一次吃完. 吃了 2~3 次咳嗽就可痊愈. 咳嗽顽固者可多吃几次.
咳嗽虽然让人烦恼, 但是可以缓解咳嗽的方式还是挺多的, 只要细心调理那么咳嗽很快就会过去的. 不过咳嗽其实也是身体给出的一个警示, 说明需要要关注自己的身体状况, 如果咳嗽久治不愈就不要单纯的食疗了, 还是需要去医院接受医生的专业治疗.
蒸熟的梨具有清热润肺, 止咳化痰的作用, 在蒸的过程中还可以加入其他的食物或者是药物, 增强止咳化痰的功效, 其中最常用的为川贝冰糖梨.
其做法主要是雪梨一个, 去梨盖, 去内核, 倒入三克川贝粉和适量冰糖, 再附上梨盖, 放到碗里, 隔水蒸十分钟, 关火, 待温热时把蒸出来的汤喝下, 把梨吃下, 每日一次, 有很好的止咳作用.
需要特别提醒的是, 川贝冰糖梨不适合风寒咳嗽者食用.
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