4 月 4 日, 即将亮相上交会的 "AI 爱餐" 牌智能炒菜机器人 "味霸" 提前与媒体见面.
这台外观酷似电冰箱的炒菜机器人, 具有一键式操作功能, 点击屏幕自动完成整个炒菜过程, 食材按序入锅, 自动翻炒, 自动添加调料, 通常炒制一道青菜只需要 3 分钟, 半荤全荤在 4 到 6 分钟内炒熟, 菜炒好后会自动感应出锅.
这是 "味霸" 外部和内部结构. 上面是显示屏, 中间是放菜盒, 下部是一个可以翻炒的锅.
菜盒尺寸是定制的, 装着搭配好的韭菜香干半成品菜.
装着经过处理的半成品菜的菜盒被放进机器内.
接着在屏幕内的云菜谱里选择对应的菜.
还可以根据喜好来做出个性化选择, 调配不同的口味.
, 左边这台机器人正在炒菜, 右边的麻婆豆腐则刚刚出锅.
来看看韭菜炒香干的菜色如何?
据介绍, 这台炒菜机器人中设置的菜品经星级厨师研发, 其最大的特点是内置有先进的油烟处理技术, 将炒菜时产生的油烟进行 "油, 水, 气" 分离, 使炒菜产生的油烟进行集中处理, 实现无油烟排放.
将来, 这台机器人还可实现在机器上点菜扫码支付, 半成品菜送到家, 直接放入机器中即可炒制.
来源: http://www.ailab.cn/Intelligent_Robots/2019040489669.html