文章导读
很多人平时会喝红豆薏米水来去除体内湿气, 红豆和薏米都属于粮食. 中医讲究药食同源, 其实在红豆薏米水中还可以放入茯苓这种药材的. 茯苓对于健脾利湿的有着很好的作用, 与红豆和薏米一起食用, 可以起到养血补血, 健脾胃等很多的功效. 三种食物一起食用会相互作用, 把各自的功效都更好的发挥出来.
红豆的功效
红豆性平偏凉, 味甘, 含有蛋白质, 脂肪, 糖类, 维生素 B 族, 钾, 铁, 磷等. 红豆能促进心脏血管的活化, 利尿; 有怕冷, 低血压, 容易疲倦等现象的人, 常吃红豆可改善这些不适的现象. 另外, 红豆还有健胃生津, 祛湿益气的作用, 是良好的药用和健康食品.
薏米的功效
1, 薏米偏寒凉, 利水渗湿最在行, 可以去湿除风, 清热排脓, 除痹止痛, 对小便不利, 水肿, 脚气和风湿疼痛等效果显著.
2, 经现代药理研究证明, 薏米有防癌的作用, 其抗癌的有效成分中包括硒元素, 能有效抑制癌细胞的增殖, 可用于胃癌, 子宫颈癌的辅助治疗;
3, 健康人常吃薏米, 能使身体轻捷, 减少肿瘤发病几率;
4, 薏米中含有一定的维生素 E, 是一种美容食品, 常食可以保持人体皮肤光泽细腻, 消除粉刺, 色斑, 改善肤色, 并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
5, 薏米中含有丰富的维生素 B, 对防治脚气病十分有益. 一般人群均可食用, 据前人经验, 妇女怀孕早期忌食; 另外汗少, 便秘者不宜食用.
茯苓的功效
味甘, 淡, 性平, 能渗湿利水; 健脾和胃; 宁心安神. 主治小便不利; 水肿胀满; 痰饮咳逆; 呕吐; 脾虚食少; 泄泻; 心悸不安; 失眠健忘; 遗精白浊. 仅能够去除体内湿气, 还能增强免疫力, 防止胃酸过多等等, 是一味很好的中药材
经常食用薏米食品对慢性肠炎, 消化不良等症也有效果. 薏米能增强肾功能, 并有清热利尿作用, 因此对浮肿病人也有疗效;
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