文章导读
对虾的营养价值是比较高的, 它的肉质非常的鲜美, 营养价值非常的丰富, 一百克虾肉里面含有的优质蛋白达到了 20 克左右, 可以说营养功效是非常好的, 平时适当的吃一些在预防腰痛, 缓解疲劳方面都具有很好的作用, 对于产妇来说, 还有通乳, 促进乳汁分泌的效果. 提高免疫力方面的效果都是很好的.
对虾的营养价值
虾肉具有味道鲜美, 营养丰富的特点, 据分析, 每百克鲜虾肉中含水分 77 克, 蛋白质 20.6 克, 脂肪 0.7 克, 钙 35 毫克, 磷 150 毫克, 铁 0.1 毫克, 维生素A360 国际单位. 还含有维生素B1, 维生素B2, 维生素E, 尼克酸等. 虾皮的营养价值更高, 每百克含蛋白质 39.3 克, 钙 2000 毫克, 磷 1005 毫克, 铁 5.6 毫克, 其中钙的含量为各种动植物食品之冠, 特别适宜于老年人和儿童食用.
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