文章导读
土豆中的营养价值非常高, 适量食用对身体有诸多好处生活中土豆的吃法有很多, 比如自制薯片就比较受欢迎, 操作方法很简单, 自己根据自己的口味添加佐料口感会更好, 但是油炸食品吃多了对身体不好, 最好不要长期食用
一自制薯片方法
1 土豆洗净去皮, 切成均匀的薄片
2 把切好的土豆片在清水中泡一下, 去掉一部分淀粉, 热量更低
3 将泡好的土豆片水沥干, 或者用厨房用纸擦去表面的水分
4 将土豆片放入一个大碗内, 洒上少许盐
5 加入少许五香粉
6 倒入适量辣椒面
7 用手将土豆片抓紧, 使土豆片更好的入味儿
8 将腌制好的土豆片, 均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上 (土豆片不要重叠, 多的话可以多做几次)
9 将小蒸笼放入微波炉内, 高火 3 分钟
10 取出来, 依次将薯片翻面
11 再次入微波炉, 再微 3 分钟 (如果不是很脆, 可以再加热 1~2 分钟)
12 取出来, 凉晾, 脆脆的薯片就做好啦
二吃薯片的好处与坏处
薯片的营养价值很低, 还含有大量脂肪和能量, 多吃破坏食欲, 容易导致肥胖, 还是皮肤健美的大敌
如果薯片吃多了, 那么危害就更大了
危害: 导致血压增高, 因而肾脏血液未能维持正常流量, 而造成糖尿病
引起此危害的原因: 薯片含高度盐份, 吃薯片不只会吃一块, 满足到味觉后, 或把一整包吃完才会停止, 此时便会不知不觉吃下大量盐份, 导致血压增高, 因而肾脏血液未能维持正常流量, 而造成糖尿病
来源: http://www.cndzys.com/yinshi/changshi/1490716.html