文章导读
有些胃寒的人比较担心的问题就是这个茶能不能喝, 喝了会不会更不舒服, 红茶是可以喝的, 因为红茶有养胃的功效吃饭的时候不要喝茶, 会对胃产生一定刺激, 空腹喝茶刺激会更大, 而红茶对胃的刺激会减小很多, 经常饮用红茶可以保护胃粘膜
一功效
1. 红茶利尿功效
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下, 增加肾脏的血流量, 提高肾小球过滤率, 扩张肾微血管, 并抑制肾小管对水的再吸收, 于是促成尿量增加如此有利于排除体内的乳酸尿酸 (与痛风有关) 过多的盐分 (与高血压有关) 有害物等, 以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿
2. 红茶消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果, 再经由实验发现, 儿茶素类能与单细胞的细菌结合, 使蛋白质凝固沉淀, 藉此抑制和消灭病原菌所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益, 民间也常用浓茶涂伤口褥疮和香港脚
3. 红茶解毒功效
据实验证明, 红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷, 并沉淀分解, 这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言, 不啻是一项福音
4. 红茶提神消疲功效
经由医学实验发现, 红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢, 促成提神思考力集中, 进而使思维反应更形敏锐, 记忆力增强; 它也对血管系统和心脏具兴奋作用, 强化心搏, 从而加快血液循环以利新陈代谢, 同时又促进发汗和利尿, 由此双管齐下加速排泄乳酸 (使肌肉感觉疲劳的物质) 及其他体内老废物质, 达到消除疲劳的效果
5. 红茶生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑, 是因为茶中的多酚类醣类氨基酸果胶等与口涎产生化学反应, 且剌激唾液分泌, 导致口腔觉得滋润, 并且产生清凉感; 同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢, 调节体温, 它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄, 维持体内的生理平衡
二红茶的作用
红茶中的多酚类 (绿茶中也有) 有抑制破坏骨细胞物质的活力, 各种食品含多酚类的量如下: 红茶 17.4, 绿茶 12.0, 红葡萄酒 9.6, 鲜桔子汁 0.8
饮用红茶一小时后, 测得经心脏的血管血流速度改善, 证实红茶有较强的防治心梗效用
红茶抗衰老效果强于大蒜头西兰花和胡萝卜等
红茶可以帮助胃肠消化促近食欲, 可利尿消除水肿, 并强壮心肌功能
红茶的抗菌力强, 用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒, 并预防蛀牙与食物中毒, 降低血糖值与高血压
三胃寒喝红茶
红茶有养胃的功效 人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服, 这是因为茶叶中所含的重要物质茶多酚具有收敛性, 对胃有一定的刺激作用, 在空腹的情况下刺激性更强而红茶就不一样了, 它是经过发酵烘制而成, 茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应, 含量减少, 对胃部的刺激性就随之减小另外, 这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化, 因此红茶不仅不会伤胃, 反而能够养胃经常饮用加糖的红茶加牛奶的红茶, 能消炎保护胃黏膜, 对治疗溃疡也有一定效果 红茶要想变得清淡, 主要靠茶叶用量和放水量来调节一般人放 35 克茶叶就可以, 口味淡者可放得更少些, 保证茶和水的比例为 150 也就是说如果放 3 克红茶, 应当用 150 毫升水来冲泡红茶与瓷杯搭配, 视觉和味觉效果最佳, 建议大家每杯茶冲泡 35 分钟 红茶不适于放凉饮用, 会影响暖胃效果, 放置时间过长还能降低营养含量泡红茶最好用敞口杯, 不要等到杯中的水都喝尽才补充热水, 最好等水剩下 1/3 左右时就蓄水, 以便稀释茶叶, 保持茶的温度和浓度适宜, 每杯红茶蓄水 3 次口感最佳
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