新鲜 人参 煲 瘦肉 的做法很简单,根据适当的比例准备好食材之后放在锅里煲就可以了,食用之后可增加人体 免疫力 、轻身延年,宁神安心等,一些肠胃不适的人同样可以食用,治疗效果很不错,但是千万不要多食。
一、新鲜人参怎么煲瘦肉?材料:鲜人参 1 两,瘦肉 12 斤, 姜 2 片。
调味料: 盐 适当。
1、瘦肉洗净,出水后冲净。
2、将适当水加入人参、瘦肉、姜片煲至滚,转中火熬 2 12 小时。
3、用适当盐调味即可。
二、鲜人参煲瘦肉特点:人参乃闻名的中药,有健胃、明目和平静之效,是补身良药,进食人参可增加体力及抗病力,常常食用更可轻身延年,宁神安心,对于肠胃有毛病人士,更为适合。
三、人参的功效与作用人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降; 具有 补气 固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微; 脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻; 肺 气虚 弱之气短喘促,咳嗽无力; 心气虚衰之 失眠 多梦 ,惊悸健忘,体虚多汗; 津亏之口渴,消渴; 血虚之萎黄,眩晕; 肾虚 阳萎,尿频,气虚外感。
快脂质代谢,并具有明显降低高 胆固醇 的作用。小剂量人参可使麻醉动物 血压 轻度上升,大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用,并可改善其心室纤颤时的心肌无力
降血糖 作用:人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷 Rb2 有明显的降血糖作用,此外人参多糖 (或糖肽类) 是人参中另一类降血糖成分。
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