基本字义
● 焗
jú ㄐㄩˊ
◎ 方言，将锅盖严焖煮：～咸鱼。盐～鸡。～油。
详细字义
◎ 焗 jú
〈动〉
〈方〉∶一种烹饪方法 [heat with vapor in airtight vessel],利用蒸汽使密闭容器中的食物变熟。如:全焗鸡
统一码：U+7117
五笔：ONNK
仓颉：FSSR
郑码：UOYJ
四角：97827
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