文章导读
羊肉这种食物是生活当中很常见的肉食之一, 而且羊肉主温补, 特别适合身体虚弱的人食用. 有的时候患病住院的话, 可以不吃羊肉, 但可以喝一些羊汤, 补充营养的效果还是很强大的. 有的时候买回来的羊肉一次性吃不完, 那么问题来了, 羊肉在冰箱冷冻保质期是多长?
一般说的是猪, 牛, 羊肉, 最多能保存 10-12 个月, 其中牛肉性质比猪, 羊肉稳定, 瘦肉比肥肉保存时间长一些.
专家介绍说, 冷藏的保鲜时间只有 7 天, 也就是一周的时间. 冷藏固然能够让食物保险, 但也仅仅是减缓食物腐败变质的速度, 并不能一直都保鲜.
即使在温度更低的冷冻格, 也不能完全保证食材的安全.
细菌在低温的环境中的繁殖速度和活性会下降是自然的, 但低温毕竟不能把他们杀死, 所以, 细菌的活动还是存在的, 自然而然, 食物的腐败也是自然存在的, 只是速度会慢一些罢了.
而一旦冰箱门打开, 外面的空气一进入冰箱门, 细菌自然活跃起来. 更不要说, 多种食物在一起, 可能会串味, 互相影响, 所以也不是绝对安全的.
扩展资料
羊肉, 性温. 羊肉有山羊肉, 绵羊肉, 野羊肉之分. 古时称羊肉为羖肉, 羝肉, 羯肉.
它既能御风寒, 又可补身体, 对一般风寒咳嗽, 慢性气管炎, 虚寒哮喘, 肾亏阳痿, 腹部冷痛, 体虚怕冷, 腰膝酸软, 面黄肌瘦, 气血两亏, 病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果, 最适宜于冬季食用, 故被称为冬令补品, 深受人们欢迎.
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