文章导读
梨是我们生活当中比较常见的水果, 而且梨当中含有大量的维生素, 除此之外, 还富含了大量的钙质以及铁等等, 就算是人体内含有一定的毒素, 吃一些梨也可以发挥出解毒的功效. 尤其是对于烟民们来说, 可以多吃一些梨. 不过梨虽然好吃也要注意搭配, 那么, 梨与什么食物相克?
1, 梨 + 开水: 致腹泻
梨性甘寒冷利, 吃梨喝开水, 必致腹泻, 这是因为一冷一热刺激肠道的缘故.《本草纲目》中记载:"梨甘寒, 多食成冷痢." 又 "多食令人寒中萎困." 所以一忌多食, 二忌与油腻之物同食, 三忌冷热杂进. 同时, 在民间有食梨喝开水, 可致腹泻之说. 由于梨性寒凉, 蟹亦冷利, 二者同食, 伤人肠胃.
2, 梨 + 蟹: 影响肠胃消化
在《饮膳正要》中有 "柿梨不可与蟹同食" 的说法. 梨味甘微酸性寒,《名医别录》记载:"梨性冷利, 多食损人, 故俗谓之快果."
3, 梨 + 鹅肉: 损伤脾胃
鹅肉与鸭梨不可同食, 同食产生不良生化反应, 损伤脾胃, 伤及肾脏, 容易使人生热病发烧.
4, 梨 + 白萝卜: 影响甲状腺
萝卜与梨相克. 萝卜与含有大量植物色素的梨, 葡萄等水果一起食用, 经胃, 肠道消化分解后, 可产生抑制甲状腺作用的物质, 诱发甲状腺肿.
5, 梨 + 羊肉: 腹胀肚痛
羊肉与梨相克, 梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解, 阻碍消化, 造成消化不良, 腹胀肚痛等症.
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