文章导读
对于孕妇来说, 平时要多注意饮食与运动量, 为了顺产做准备, 虽然每位孕妇都希望能顺产, 但也有很多原因导致达不到愿望, 比如年龄过大, 超大儿等等, 最终选择的就是剖腹产方式. 剖腹产手术虽然很成熟, 但在手术后也要注意护理, 尤其是在饮食上要有选择, 那么剖腹产后可以吃木瓜吗? 恢复后当然是可以吃木瓜的.
木瓜的营养价值
木瓜, 味甘性平. 功效很多, 降压, 解毒, 消肿驱虫, 帮助乳汁分泌, 让胸部更丰满, 消脂减肥等. 木瓜的营养成分主要有糖类, 膳食纤维, 蛋白质, 维生素 B,C, 钙, 钾, 铁等, 产于我国南方. 我国自古就有用木瓜来催乳的传统. 木瓜中含有一种木瓜素, 有高度分解蛋白质的能力, 鱼肉, 蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分, 直接刺激母体乳腺的分泌. 同时, 木瓜自身的营养成分较高, 故又称木瓜为乳瓜. 坐月子产妇产后乳汁稀少或乳汁不下时, 均可用木瓜与鱼同炖后食用.
坐月子产妇吃木瓜的好处
1, 健脾消食 : 木瓜中的木瓜蛋白酶, 可将脂肪分解为脂肪酸; 现代医学发现, 木瓜中含有一种酵素, 能消化蛋白质, 有利于人体对食物进行消化和吸收, 故有健脾消食之功.
2, 抗疫杀虫 : 番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫, 蛔虫, 鞭虫, 阿米巴原虫等作用, 故可用于杀虫抗痨.
3, 通乳抗癌 : 木瓜中的凝乳酶有通乳作用, 番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功, 故可用于通乳及治疗淋巴性白血病 (血癌).
4, 补充营养, 提高抗病能力 : 木瓜中含有大量水分, 碳水化合物, 蛋白质, 脂肪, 多种维生素及多种人体必需的氨基酸, 可有效补充人体的养分, 增强机体的抗病能力.
5, 抗痉挛 : 木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用, 对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用.
坐月子木瓜食谱推荐
木瓜花生煲鲩鱼尾汤
据现代营养分析, 哺育婴儿母乳比其他乳制品好. 木瓜花生煲鲩鱼尾汤可作妇女产后坐月子催乳的食疗汤方.
木瓜富含蛋白酶, 花生富含优质蛋白, 鲩鱼尾富含碘, 磷等物质, 加上营养丰富的猪尾, 四者结合, 能助生乳汁, 也会起到隆胸的作用, 令身材完美. 在广东民间亦常用木瓜配伍花生章鱼干煲猪尾汤, 木瓜配伍黄豆煲猪脚汤等辅助产妇催乳. 木瓜是秋日煲汤的常用清润瓜果, 此汤亦为今日靓汤.
材料: 半生熟木瓜 1 个, 花生 150 克, 鲩鱼尾 1 条, 猪尾 1 条, 生姜 3 片.
烹制: 木瓜洗净, 去皮, 瓤, 切块; 鱼尾去鳞, 洗净, 抹干水, 煎至微黄, 溅入少许水; 猪尾切段, 洗净一起与生姜下瓦煲, 加清水 2500 毫升 (10 碗量), 武火煲沸后, 改为文火煲约 2 小时, 调入适量食盐便可.
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